¡Buenas vino-influences y aficionados, amantes de la gastronomía, el enoturismo y los viajes! En esta entrada os voy a contar como fue la última formación de vinos y enoturismo que se organizó, una experiencia increíble donde además de pasarlo muy bien también compartimos muchos conocimientos. ¿Conocéis qué es exactamente y cómo está revolucionando la […]
Enoturismo, más que una cata una experiencia transformadora Leer más »
Los pueblos de la zona de la Borgoña, se encuentran bien conectados y comunicados. Hoy voy a hablaros en esta entrada sobre mi hogar de Estancia internacional de doctorado durante estos meses. Me alojo en un pueblo de pleno corazón de la Borgoña y Europa, cuyo nombre es Dijón. Aquí es dónde está mi Universidad
¿Te gustaría conocer la Borgoña? Leer más »
Mi última escapada fotográfica ha sido a la Sierra oscense del Pirineo aragonés. Para mi una experiencia única, además, de que aun no había estado nunca en esta región española, y a pesar de sus restricciones, no tuvimos ningún problema al respecto, ni a la llegada ni a la vuelta. El Parque Nacional de Ordesa
El origen de la feria de Jerez ¿Sabías que desde 1264 la feria de Jerez está dando guerra? Es un evento con una larga trayectoria histórica, que gracias al reinado de Alfonso X el Sabio, pudo ser considerada como una feria de gastronomía y ganado. Es verdad, que con los tiempos ha tenido muchas connotaciones
Hace tiempo que no escribo en el blog, y prometo tenerlo más actualizado de ahora en adelante. Retomo en esta fecha, ya en 2020, nueva década, en la que está todo el país en cuarentena por el Covi-2019. Todos sabemos lo que esto conlleva, no salir de casa, evitar relacionarnos lo mínimo con cualquier persona,
La vida a veces te dá varias oportunidades para decidir algo que no hayas hecho anteriormente por miedo, ¿y por qué no? Los viajes cambian la perspectiva de ver las cosas y te hacen valorar más lo que tienes y a quién tienes. Sentirse libre, con la opción de escoger es el regalo más preciado
Nuevas oportunidades… Leer más »
Dicen que cuando visitas una ciudad de nuevo, y cuantas veces sean, se ven las cosas diferentes. Aprendes otras curiosidades, y además te fijas en detalles nuevos que no habías observado anteriormente. Es como dar unas pinceladas, más a lo que sabes, un repaso. Las compañías, el viaje, el tiempo, la edad…¿yo? Plaza del Comercio
Repetir, ¿por qué no? Leer más »
Pasados unos meses, A veces el camino lo tenemos delante, y nos confundimos con muchas distracciones que nos acechan en la vida… Tarifa, al sur encontramos la puerta al continente africano. Uno de los lugares ideales para disfrutar del buen tiempo gaditano, ¿Por qué Cádiz? Cádiz agobia, pero cuando estás lejos se echa de menos…
El andaluz no nace, se hace… y allá donde vaya se nota. Cielo brillante, fuentes rumorosas,ojos negros, cantares y verbenas,altares adornados de azucenas,rostros tostados, perfumadas rosas.Bellas noches de amor esplendorosas,mares de plata y luz, brisas serenas,rejas de nardos y claveles llenas,serenatas, mujeres deliciosas.Cancelas orientales, miradores,la guitarra y su triste melodía,vinos dorados, huertas, ruiseñores,deslumbradora y plácida
Hay momentos en la vida que es mejor pararse a pensar, y saber cuál es el camino que nos lleva a la felicidad, esa felicidad que todos esperamos encontrar. Y no me refiero a la que nos eligen nuestros padres, nos enseñan nuestros amigos, y esperan nuestros conocidos. La felicidad no siempre está al lado
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